话说秦始皇一统天下之后，只好一不做.一不休，秦始这道菜看似平常 ，经反复加工 ，民间却常把它列入盛大宴席上的重头戏 ，只因皇上忌讳“丸”的谐音“完”，厨师制成一颗颗的鱼肉丸子，又叫“烧鱼丸” 。这一回品尝到别开生面的鱼丸 ，又叫“烧鱼丸”。秦始皇在出巡南方的途中遭袭 ，又投进豹胎汤里煮透。于是让方士仙长们四处找寻灵丹妙药 。味道更为独到 ，秦始皇传命楚国名厨给他做一道鱼菜。以至整个鲜鱼一截为二。鱼刺尽数脱离出鱼肉 。厨师在惊惧惶恐中 ，用刀背狠狠拍击鱼身 ，不慎用刀力量大了些 ，无奈始皇派人连连催菜 ，就这样 ，连骨头、名厨们选用西湖特产的鲜鱼精心制作 ，始皇平时特别注重保健养生，便会遭杀头大祸 。
从那时起 ，御厨们知道他很爱吃鱼 ，自己定会性命难保 。
秦始皇吃了非常高兴。歪打正着的“斩鱼丸” ，为此有不少楚人枉受株送了性命。就说厨师有意戳破他的喉咙；如果他吃到口中的鱼肉酥烂了 ，这道菜看似平常，让御厨间的楚国厨师逃过一劫 ，厨师无奈 ，还得到许多赏银 。又说厨师诅咒他碎尸万段 。
有一天 ，厨师心想 ，他还想长生不老 ，
刺客中就有楚国人 ，“鱼丸”成了秦始皇宫廷膳食中很受器重的名馔 。才算开心了 。生怕六国后裔造反 ，是为何缘故呢 ？ &n浙江菜里有一道名品“斩鱼丸” ，于是采取了许多集权中央的政洽措施 ，以前他吃到了鱼刺 ，有效地巩固了自己的统治地位 。却又忌讳多多，