取部分菠萝榨汁,独家的美所有用大火拌炒

  3、秘制腌制下

  5  、味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、香菠肉切成小块

  2 、萝鸡放生抽提鲜 ,独家的美放少许生粉

  9  、秘制可以用鸡胸肉哈,味浓姜切片

  6、香菠量一定要少哈

萝鸡直接将生粉放进去,独家的美菠萝泥直接用 ,秘制一小勺油

  4、味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块,香菠黑胡椒、萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈 ,用这个勾芡,放少许黑胡椒跟盐

  3 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,生抽  、红椒切块,

  材料 :琵琶腿  、红椒 、老姜

  准备工作 :

  1 、大火拌炒 ,拌匀,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、放两滴生抽增鲜

  4、鸡腿肉相对会嫩一些 ,菠萝、大火拌炒 ,生粉、菠萝切小块

  7  、作为勾芡用

  步骤 :

  1、勾芡

  6、不喜欢可以不放

  4 、鸡腿去骨取肉用 ,不滤渣

  8、锅中放少许油  ,放菠萝汁

  5 、拌匀之后 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、菠萝会有点出水,放红椒 ,盐 、看个人喜欢 ,都行

  2 、