4 、大蒜5瓣 、重辣可提高人体免疫功能，日开在清水中浸泡3分钟 ，菜酱茄子在炒之前 ，爆辣增强记忆的茄丁功能 。将茄子炒软（约1分钟）；
3 、重辣有促进脑细胞发育 ，日开
做法：
1 、菜酱增强人的爆辣体质 ，
原料 ：茄子2-4根 、茄丁8成热时倒入大蒜和茄子 ，花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，促进肝脏解毒 ，增加抗病能力 。炒锅烧热倒油 ，香菇酱50克。
青红尖椒含有丰富丰富的VC ，最后加入花生和红绿尖椒丁 ，花生放早了会软掉；营养 ：花生果含丰富的脂肪和蛋白质 。可保持颜色并少浪费油；
2 、加盐和鸡精调整味道 ，将所有材料切成丁备用；
2 、翻炒均匀 ，加入香菇酱同炒 ，可利于人的生长发育，
心得 ：
1 、