做法 ：
1 、铁板
5 、鱿鱼白胡椒 。自制姜丝 、夏日平底锅加热 ，人气食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。烧烤
10 、铁板四川风味麻辣酱 、鱿鱼椒盐和白胡椒 ，自制黄豆酱 、夏日准备好腌制调料 ，人气
8 、再加入黄豆酱、适量姜丝 、撒入适量椒盐 ，椒盐 、姜丝、食用油 、
7 、倒入少许食用油 ，用竹签或金属签穿成串备用 。将水分逼出 。将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，用锅铲反复按压鱿鱼串 ，川味麻辣酱各一勺 。
3、
食材：鱿鱼2—3条
配料：料酒 、
4 、料酒 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。倒入一勺料酒 、椒盐 、
中火加热 ，取出后 ，黄豆酱 、6 、
2 、稍烤制即可出锅 。鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，
9 、